Pháp không chỉ nổi tiếng với những chai vang thuộc phân hạng Grand Cru đắt đỏ và hảo hạng mà chất lượng vang thuộc phân hạng Cru Bourgeois không thua kém gì với những lâu đài Bordeaux được xếp hạng cao nhưng lại có mức giá hợp lý nên đây là sự lựa chọn của nhiều tín đồ sành vang. Cùng InWine Store khám phá Bộ sưu tập vang đỏ nổi bật của phân hạng này nhé:

XEM THÊM: PHÂN HẠNG CRU BOURGEOIS tại đây

1. CHÂTEAU BOURNAC 

• Huy chương Vàng – Cuộc thi Rượu vang Bordeaux 2018
• 91/100 pts – James Suckling
• 90/100 pts – Wine Enthusiast

Chateau Bournac là điền trang nổi tiếng có lịch sử từ đầu thế kỷ 20, trải qua 3 thế hệ nối tiếp nhau với mong muốn hồi sinh vườn nho đã mất và sản xuất rượu vang chất lượng cao tại vùng Medoc. Được vun trồng trên vườn nho rộng 14 ha giàu đất sét và đá phấn với những cây nho hơn 35 năm tuổi đã mang lại những trái nho tròn trịa đậm – thứ nguyên liệu quan trọng tạo nên cái tên Chateau Bournac 2016 hảo hạng.

Phối trộn từ 2 giống nho bản địa với 60% Cabernet Sauvignon và 40% Merlot, rượu gây ấn tượng bởi cấu trúc phong phú với nhiều lớp hương vị với phong cách đa dạng xếp chồng lên nhau tạo nên một tổng thể khỏe khoắn, mượt mà và vững chãi. Nốt hương cơ bản thống trị toàn bộ chai rượu là hương vị ngọt ngào đến lắng sâu của nho đỏ chín mọng và các loại trái cây như mận, táo, anh đào và mâm xôi. Vị vang đậm đà nhờ độ ngọt mới lạ, sống động kèm theo nhiều sắc thái tinh tế. Đan xen vào phức hợp phong phú đó là vị thơm thảo mộc – sự kế thừa tinh tế của quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp (⅓ là gỗ sồi mới) cùng vị hạt tiêu rang, hạt phỉ rang và hạnh nhân béo thơm, vani ngọt ngào, khoáng chất tươi mát,… đã giúp rượu vang tròn trịa và nổi bật với những nét chấm phá khác biệt. Tanin mượt mà với cấu trúc đầy đặn nhưng cân bằng tạo nên một kết thúc dài lâu và khả năng lưu giữ lên đến hàng thập kỷ. 

2. CHATEAU PEY DE PONT

• 1 sao – Hướng Dẫn Rượu Hachette 2020 
• Huy chương Vàng – Cuộc thi Bordeaux 2018
• Huy chương Vàng – Cuộc thi Mâcon 2018

Château Pey de Pont là một lâu đài vang nổi tiếng đã tồn tại từ những năm 1850. Trải qua 3 thế hệ, bằng sự tâm huyết và đam mê không ngừng nghỉ, điền trang tự hào sở hữu tài sản giá trị với 43 ha vườn nho, đóng góp to lớn cho sản lượng vang Pháp với 250.000 chai/năm.  

Château Pey de Pont 2016 là một trong những dòng vang được đánh giá cao nhất của nhà vang này với nhiều giải thưởng lớn như 1 minh chứng xác đáng cho chất lượng hảo hạng của nó. Sự phong phú từ 4 giống nho với 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet franc, 3% Petit Verdot mang đến sắc tím đậm đầy mê hoặc. Rượu mở ra tầng lớp hương vị ngọt ngào của quả mâm xôi hoang dã, quả lý chua đen đan xen với các nốt hương thanh lịch của hoa violet, hoa hồng rồi chìm đắm trong phức hợp gia vị độc đáo của hạt tiêu Tứ Xuyên và hạt nhục đậu khấu. Vòm miệng đậm đà vị trái cây tươi giòn với điểm nhấn là các vệt khoáng chất thanh lịch tạo nên tanin mềm mượt và kết cấu cân bằng hài hoà. Rượu đọng lại kết thúc dài lâu để lại dấu ấn mạnh mẽ của thuốc lá và tuyết tùng ở hậu vị.

3. CHATEAU CAMBON LA PELOUSE 2015

• 92/100 pts – Wine Enthusiast
• 92/100 pts – VertdeVin
• 91/100 pts – James Suckling 

Chateau Cambon la Pelouse là một lâu đài sản xuất rượu vang Cru Bourgeois Exceptionnel  có trụ sở tại Haut-Médoc, phía Bắc thành phố Bordeaux và phía Nam Margaux. Đây là một trong những điền trang lâu đời nhất trong khu vực khi có lịch sử từ thế kỷ 17, sau đó được mua lại bởi gã khổng lồ – Wine Estates của nước Úc vào năm 2019 và cho ra đời những dòng vang đỏ ấn tượng.

Từ vườn nho 35 ha rộng lớn với những cây nho 30 năm tuổi đời, Chateau Cambon la Pelouse 2015 là sự phối trộn hoàn hảo của 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot trải qua 20 tháng ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp với 1 nửa là gỗ sồi mới. Rượu gây ấn tượng bởi hương vị trái cây mọng nước với độ tươi ngon và độ đậm đà với quả mâm xôi hoang dã, dâu tây tươi và mận giòn chín đỏ kết hợp với hương thơm tinh tế của hoa hồi, than chì mịn cùng thảo quả nhẹ nhàng và vị cay nồng của hạt tiêu Tứ Xuyên. Vòm miệng tươi mát với vị khoáng chất thanh lịch cân bằng với vị trái cây và vị béo ngậy của vani mang đến 1 tanin mịn màng và tròn trịa. Độ dài tốt với hậu vị gỗ sồi nổi bật mang lại lưu luyến kéo dài hàng thập kỷ.

4. CHATEAU BELLERIVE

• 92/100 pts – James Suckling 
• 93/100 pts – Yves Beck
• 91/100 pts – VertdeVin

Chateau Belletive là một vườn nho Médoc lịch sử và thuộc sở hữu của cùng một gia đình trong 4 thế hệ. Với niềm đam mêm rượu vang cùng phương pháp sản xuất độc đáo, điền trang được công nhận sở hữu thổ nhưỡng minh chứng bởi phân loại Cru Bourgeois danh giá từ năm 1932. Đến năm 2018, điền trang chính thức được mua lại bởi Sophie và Christophe Gouache. Nó đánh dấu sự thay đổi và định vị bản sắc riêng đầy mạnh mẽ của Chateau Belletive với những dòng vang nổi bật của vùng Medoc.

Niên vụ 2018 là một trong những mùa nho có cấu trúc hoàn hảo nhất của Bordeaux với độ chín hoàn hảo cho tất cả các giống nho tạo nên dòng vang biểu tượng Medoc. Chủ đạo là những trái nho Merlot chín mọng với 58% sau đó được bổ sung hương vị bởi các giống nho khác như Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (10%) và Petit Verdot (2%) tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo. Nó bộc lộ các nốt hương ngọt ngào của lý chua đen, quả mâm xôi hoang dã và một chút dâu rừng kết hợp với những nét chấm phá của hoa violet nhẹ nhàng và thanh lịch. Những gợi ý tinh tế của gia vị, cam thảo, hạt nhục đậu khấu hoàn thiện thêm tầng lớp hương thơm phong phú và đa dạng của Chateau Belletive 2018. Dòng vang mang theo sắc đỏ ruby đậm đặc cùng vị trái cây tươi mát được cân bằng bởi vị khoáng chất thanh lịch trên vòm miệng. Tannin được phát triển tốt, êm dịu với vị chát vừa phải mang theo dư vị của gỗ sồi và tiêu đen nồng nàn kéo dài lưu luyến. 

4 chai vang hảo hạng thuộc phân hạng Cru Bourgeois danh giá của vùng Medoc chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng trong các dịp đặc biệt dành tặng gia đình, đối tác, khách hàng. Liên hệ InWine Store để được tư vấn!