Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
TIN TỨC RƯỢU
BỘ SƯU TẬP VANG TRẮNG – VÙNG GRAVES
Graves là 1 tiểu vùng quan trọng của vùng rượu vang Bordeaux với sự ưu ái của thổ nhưỡng, giống nho để kết tinh tạo nên những dòng vang trắng hảo hạng bậc nhất thế giới. Cùng InWine Store khám phá Bộ sưu tập vang trắng tuyệt vời của vùng Graves nhé:
Xem thêm: GRAVES – VÙNG VANG HẢO HẠNG CỦA BORDEAUX tại đây
1. CHATEAU GRAND BOUDIEU BLANC 2021
- Giải Vàng Concours General Agricole Paris
- Giải Vàng Concours des Féminalise
- Giải Vàng Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine
Château Grand Bourdieu là một điền trang nổi tiếng thuộc sở hữu của Dominique Haverlan – người xuất thân từ gia đình giàu truyền thống trồng nho và gắn bó với vùng vang Graves trong nhiều thế hệ.
Chateau Grand Bourdieu Blanc 2021 là chai vang trắng nổi bật nhất của nhà vang này khi giành được hàng loạt các giải thưởng danh giá. Kết tinh từ những trái nho được vun trồng trên nền thổ nhưỡng giàu sét và đá vôi với 2 giống nho đặc trưng của Graves với 60% Semillion và 40% Sauvignon Blanc. Sắc vàng rơm trong trẻo mang theo hương thơm thanh mát và tao nhã của các loại trái cây nhiệt đới như chanh, táo, lê hòa quyện trong các nốt hương nhẹ nhàng của cỏ khô tạo nên 1 phức hợp phong phú. Độ chua nhẹ nhàng được cân bằng bởi vị ngọt dịu từ Semillion mang lại hương vị đậm đà và tròn trịa trong vòm miệng. Chất khoáng thanh lịch từ vùng đất sỏi tốt nhất của Graves mang đến một kết thúc đầy sảng khoái cho người thưởng thức.
2. CHATEAU RAHOUL BLANC
- 92/100 pts – James Suckling
- 92/100 pts – Yves Beck
Chateau Rahoul – lâu đài rượu vang nổi tiếng tại Aquitaine, Pháp – một thành viên của Union des Grands Crus de Bordeaux – hiệp hội làm vang diễn ra hàng năm với cùng với sự tham gia của 134 château thuộc 165 thành phố trên 35 quốc gia để chia sẻ, giao lưu cho những người chung niềm đam mê rượu vang. Chateau Rahoul tự hào là một điền trang áp dụng các phương pháp sản xuất hữu cơ thân thiện bảo vệ môi trường để mang đến những dòng vang hảo hạng.
Chateau Rahoul Blanc là sự kết hợp hài hòa của 78% Semillion và 22% Sauvignon Blanc được tuyển chọn kỹ lưỡng chỉ thu hoạch vào buổi sáng mát mẻ để giữ lại độ chua tự nhiên của nho. Lên men trong thùng gỗ sồi 8-9 tháng với 15% gỗ sồi mới tạo nên hương vị mềm mại với vị chua tươi mới, ấn tượng. Màu vàng đẹp mắt hòa quyện cùng hương thơm của bưởi, trái cây thịt trắng và hương hoa tinh tế của cây keo mag đến một bó hoa nồng nàn hương thơm. Vị rượu tươi mát, thanh lịch với vị chua tự nhiên từ trái cây họ cam quýt cân bằng với sự ngọt ngào của đào trắng mang đến sự tấn công mạnh mẽ trên vòm miệng. Cáu Sự tươi mát đáng kinh ngạc và cấu trúc hài hòa tạo nên hậu vị mượt mà, vương vấn khó quên cho người thưởng thức.
3. VIEUX CHATEAU GAUBERT BLANC
Nằm trên vùng đất Portets thuộc Graves nổi tiếng với những chai trắng hảo hạng, Vieux Chateau Gaubert được Dominique Haverlan mua lại trong tình trạng hư hỏng nặng nề. Với lòng nhiệt huyết và đam mê rượu vang cháy bỏng, ông đã tự mình hồi sinh mảnh đất này trong suốt 30 năm để cho ra đời những chai vang trắng hảo hạng mang tên Vieux Chateau Gaubert Blanc.
Vieux Chateau Gaubert Blanckết tinh từ 2 giống nho vua của vùng với tỉ lệ hoàn hảo bất ngờ với 50% Sauvignon Blanc và 50% Semillon được thu hoạch khi độ chín đạt tối ưu nhất, trải qua thời gian 9 tháng ngâm ủ rong thùng gỗ sồi Pháp với 40% gỗ sồi mới. Dòng vang mùa vàng rơm óng ánh mang theo phức hợp hương hoa đa dạng của hoa keo, hoa sơn trà tinh tế, thanh lịch vô cùng. Quyện hòa với thứ hương thơm đầy mê hoặc đó là những nốt hương đầy tươi tắn, sảng khoái của trái cây họ cam quýt đan xen thêm hương bánh mì nướng dịu nhẹ. Vị vang trẻ trung và tươi mát với kết cấu cân bằng mang đến một kết thúc nhiều ấn tượng với vị khoáng chất nổi bật.
4. CHATEAU DE LA BREDE BLANC
Không chỉ là 1 lâu đài vang nổi tiếng nước Pháp, Chateau de La Brede còn được phân loại là Di tích lịch sử từ năm 1951. Nằm ở trung tâm rộng 150 ha, có lịch sử từ thế kỷ 14, trải qua nhiều thăng trầm lịch sử, đến nay, nhà vang này vẫn tồn tại và phát triển mạnh mẽ, cho ra đời những dòng vang đặc trưng của vùng Graves.
Tinh tế và sang trọng là hai mỹ từ để miêu tả về Chateau de La Brede Blanc khi hội tụ những thuộc tính đặc trưng nhất của hương vị vang trắng tuyệt vời từ Graves. Phối trộn hoàn hảo từ 3 giống nho bản địa với 40% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon và 20% Muscadelle được thu hoạch thủ công trong thùng trải qua quá trình lên men trong thùng gỗ sồi Pháp (30% gỗ sồi mới) tạo nên sắc vàng rơm trong trẻo và cuốn hút. Khi thưởng thức, hương thơm tươi mát, đậm nét của trái cây họ cam quýt từ nho Sauvignon Blanc hòa quyện cùng các nốt hương của kim ngân hoa thanh lịch được mang đến bởi nho Muscadelle. Trong khi đó, nho Semillon lại giúp phức hợp phong phú ấy trở nên hơn mang đến 1 hương vị tao nhã, sống động bất ngờ. Vị gỗ sồi mềm mại và tinh tế trở thành điểm nhấn khi kết thúc, để lại ấn tượng dai dẳng cho bất kỳ ai nhâm nhi chúng.
Bộ sưu tập 4 chai vang trắng hảo hạng bậc nhất vùng Graves chắc chắn sẽ mang cả hương vị mùa hè vào trong bữa tiệc của bạn. Chần chừ gì mà không thưởng thức ngay tinh hoa vang Pháp ngay trong tầm giá tại InWine Store. Liên hệ ngay để được tư vấn!
