DOMAINE GAUTHERON – CHABLIS PREMIER CRU

Tọa lạc tại một ngôi làng nhỏ trồng nho cách Chablis 4 km, Domaine Gautheron là gia sản của gia đình trong hơn 7 thế hệ nổi tiếng với những dòng vang trắng trứ danh từ giống nho vua Chardonay của thủ phủ Burgundy, Pháp. Sở hữu 28ha vườn nho với triết lý bảo tồn tính đặc trưng vốn có của thổ nhưỡng nên vang tại đây không chỉ tươi mát, tinh tế mà còn đậm đà dư vị khoáng chất đầy thanh lịch và sang trọng. Không chỉ nổi danh với dòng vang Grand Cru hảo hạng mà những chai vang Premier Cru sáng giá của nhà vang này cũng gây được ấn tượng sâu sắc trong giới yêu vang. Hai chai vang dưới đây là minh chứng rõ nét nhất cho điều đó:

1/ CHABLIS PREMIER CRU “LES FOURNEAUX”

Les Fourneaux nằm ở một địa điểm ấm áp hơn ở Chablis nên sản sinh ra dòng vang trắng nổi bật với các nốt hương của trái cây nhiệt đới. Chablis Premier Cru Les Fourneaux – là chai vang trắng cao cấp được Domaine Gautheron khai thác từ những ruộng nho chất lượng nhất ở Les Fourneaux để cho ra đời chất vang màu vàng nhẹ nhàng phản chiếu ánh xanh lá cây mềm mại, đầy tinh tế và cuốn hút. Kích thích vị giác của ta là phức hợp hương vị sống động từ xoài, đào, trái cây trắng và hương sả thoang thoảng để lại trong vòm miệng vị rượu mềm mại, hậu vị mượt mà vương vấn với khoáng chất dịu dàng, tươi mát.

345897090 506757621535935 641028902097942929 N

2/ CHABLIS PREMIER CRU “MONTEE DE TONNERRE”

Montee de Tonnerre là một trong những vườn nho Premier Cru được đánh giá cao nhất của Chablis nhờ chất đất Kimmeridgian đặc trưng giàu đá vôi và đất sét. Rượu mê mẩn với sắc vàng trắng nhạt đẹp mắt với những điểm nhấn màu xanh dịu nhẹ cùng những nốt hương nồng nàn hương cỏ hoa đồng nội, tinh tế của caramel và vị bơ béo ngậy. Trên vòm miệng, rượu đậm đà vị khoáng chất mát lành, hài hòa cùng vị chua tươi trẻ và sự nồng nàn của hương gỗ sồi tinh tế đã đem lại cảm giác mới mẻ, sảng khoái bất ngờ cho người thưởng thức. Kết thúc đầy lưu luyến với khả năng lão hóa lên đến 12 năm vô cùng ấn tượng chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai thưởng thức nó trong mùa hè này!

345592693 261239143004152 2475313607780645366 N

3/ CHABLIS PREMIER CRU “VACOUPIN”

Vacoupin là vườn nho Premier Cru ở phía Đông Nam của vùng rượu vang Chablis, Burgundy. Tại đây độ dốc cao hơn nhiều so với thung lũng bên dưới, vườn nho quay mặt về phía Nam với khả năng tiếp xúc ánh sáng mặt trời hiệu quả suốt cả ngày giúp nho có cơ hội đạt độ chín hoàn hảo trước khi thu hoạch. Kết tinh từ những trái nho Chardonay chín mọng, vang nổi bật trong sắc vàng tươi sáng, lôi cuốn với hương thơm tinh khiết của các loài hoa trắng hòa quyện cùng các nốt hương cam, quýt. Một sự pha trộn tuyệt vời của trái cây tươi mát cùng các loại thảo mộc thơm ngon và hậu vị mặn mà của khoáng chất khi kết thúc. Một hương vị Chablis thuần khiết!

344906946 261308522947331 2322551499412101329 N

Kết tinh trọn vẹn từ những gì tinh túy nhất của vùng Chablis, 3 chai vang trên xứng đáng có mặt trong hầm rượu của những trái tim yêu vang cũng như là thức uống hoàn hảo cho bữa tiệc của bạn. Liên hệ InWine Store để được tư vấn!