Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
TIN TỨC RƯỢU
KHÁM PHÁ VÙNG VANG SAINT-JULIEN
Nằm ở Bờ trái của Bordeaux, Saint-Julien tuy là 1 vùng vang nhỏ nhưng có đóng góp quan trọng bằng những chai vang đỏ hảo hạng không còn xa lạ đối với những người sưu tầm và đam mê rượu vang. Cùng InWine Store khám phá vùng vang đặc biệt này nhé:
Xem thêm: Những chai vang hảo hạng vùng Saint-Julien tại đây
1. VỊ TRÍ
- Saint-Julien nằm ở vị trí trung tâm của Médoc, cách Bordeaux 45 km, tiếp giáp với cửa sông Gironde, nằm giữa hai tên vùng vang nổi tiếng là Pauillac và Margaux.
2. THỔ NHƯỠNG
Nhìn bao quát, Saint-Julien có hình chữ nhật. Một bên của khu vực giáp với cửa sông Gironde và có chiều rộng khoảng 3,5 km, chiều dài khoảng 5,5 km nên nhìn chung, các loại đất ở đây khá đồng nhất với sỏi, đá vôi và đất sét được tìm thấy khắp nơi. Ở một số khu vực gần biên giới với Pauillac, thổ nhưỡng nhiều sỏi hơn dường như mang lại nhiều cấu trúc, sức mạnh và tanin hơn cho rượu. Đá vôi và đất sét xuất hiện dày đặc ở nơi tiếp giáp với vùng Margaux lại được mang đến sự sang trọng và hương thơm cho rượu vang.
3. GIỐNG NHO
Những vườn nho Saint-Julien trên nền sỏi của vùng Bordeaux là nơi hoàn hảo để trồng Cabernet Sauvignon. Trong khi tất cả 5 giống nho chính của Bordeaux giống như hầu hết Medoc, Cabernet Sauvignon là giống nho chủ đạo với 65%, tiếp theo là Merlot (28%), đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong việc cân bằng hương vị của rượu. Cũng có thể tìm thấy những đồn điền nhỏ hơn của 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot được trồng tại đây với diện tích khiêm tốn.
4. PHONG CÁCH RƯỢU VANG
Là nơi giao thoa giữa hai vùng vang nổi tiếng, ẩn mình giữa Pauillac ở phía Bắc, mang đến cho rượu vang sự mạnh mẽ và sang trọng trong vòm miệng với vị tannin rất mịn, mượt, lại tiếp giáp với Margaux ở phía Nam, rượu sở hữu sự quyến rũ, nồng nàn của phức hợp từ hương thơm của quả việt quất, quả lý chua đen, dâu đen, mận, thuốc lá và cam thảo… Hai thuộc tính được dung hòa hoàn hảo trong rượu vang Saint-Julien mang đến nét đặc trưng khó trộn lẫn với bất kỳ vùng vang nào khác.
5. PHÂN HẠNG
80% vườn nho thuộc 11 nhà máy rượu vang được góp mặt trong phân loại Grand Cru Classes là con số khá ấn tượng với phân hạng của vang cùng Saint-Julien với:
- 5 lâu đài được phân loại Second Growth
- 2 lâu đài được phân loại Third Growth
- 4 lâu đài được phân loại Fourth Growth
- Tuy chưa có lâu đài nào được đứng thứ nhất trong phân hạng Grand Cru Classes nhưng Saint-Julien đang nỗ lực và phát triển với các dòng vang nổi tiếng được cả thế giới công nhận.
Saint-Julien thực sự là một vùng đất rượu vang tuyệt vời tại Medoc, Bordeaux. InWine Store sở hữu kho tàng đa dạng các dòng vang với hương vị tinh tế và giá thành đa dạng để Quý khách có thể chọn lựa và có được trải nghiệm tốt nhất. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn!
