- Xuất xứ: Pháp
Vùng trồng nho: Pomerol
Giống nho: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc - Hương vị:
By Clinet – dòng Second Wine của nhà Château Clinet ra đời từ những ruộng nho có chất lượng tốt nhất, vẫn sở hữu những ưu điểm tuyệt vời của dòng vang chủ đạo và không phải chờ quá lâu để có thể cảm nhận đầy đủ trọn vẹn hương vị. Từ điền trang Château Clinet nơi những cây nho đầu tiên đã được trồng từ năm 1595. Sau nhiều nỗ lực và cải tiến không ngừng nghỉ, chỉ trong thời gian ngắn tên tuổi của Château Clinet sánh vai với các tên tuổi lừng danh Pomerol như Pétrus, Lafleur và Le Pin.
Điền trang may mắn khi thừa hưởng tinh túy của thổ nhưỡng chất lượng tốt nhất Pomerol, với 3 thửa ruộng với chất đất khác nhau như La Grand Vigne giàu sét và đá sỏi, Les Argilles, giàu đất sét và Le Plateau nhiều đất sỏi là điều kiện lí tưởng cho những giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon phát triển bền vững.
By Clinet mùa vụ 2016 – một mùa vụ khá thành công với những trái nho được thu hoạch kịp thời chín tới. Sự phối trộn với tỉ lệ phần lớn về giống nho Merlot đã mang đến đặc trưng độc đáo từ hương trái quả ngọt ngào, tròn đầy, mạnh mẽ hoà quyện cùng hương khói quyến rũ, đậm chất hương vị của Pomerol. Nồng nàn với những lớp hương thơm hấp dẫn của quả anh đào, mận khô, hoa hồng, cùng vị rượu vô cùng sắc nét, đầy đặn, sâu sắc. Một dòng vang có cấu trúc cân bằng từ một mùa vụ đầy thuận lợi.
- Thực phẩm kết hợp: Với hương vị phong phú, By Clinet sẽ thật sự bùng nổ khi kết hợp rượu cùng với các món thịt nai, thịt lợn rừng, hay gà nướng kèm sốt đậm vị cũng là một ý tưởng tuyệt vời dành cho bạn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.