Château Des Chapelains Diamant Noir

• Xuất xứ: Pháp
• Vùng trồng nho: Bordeaux
• Giống nho: 100% Merlot
• Hương vị:

Tồn tại từ thế kỷ 17, Chateau des Chapelains là một trong những nhà làm vang nổi tiếng bậc nhất vùng Sainte-Foy Bordeaux, phía Tây Nam nước Pháp khi sở hữu 48ha vườn nho lớn nhỏ. Phương châm “Life is too short to drink bad wine” là kim chỉ nam để lâu đài này cho ra đời những dòng vang trắng hảo hạng kết tinh từ những giống nho bản địa.
Diamant Noir là chai vang khác biệt và nổi bật nhất của Chateau des Chapelains với thân chai thon thả cùng thiết kế đen bóng sang trọng. Không chỉ thế, đây là dòng vang duy nhất được kết tinh hoàn toàn từ 100% nho Merlot được chọn lọc khắt khe, mang đến một sắc đỏ ruby đậm đầy lôi cuốn. Hương vị ngọt ngào của anh đào, mận đen hòa quyện trong vị béo ngậy, hơi đắng của socola bung tỏa trong vòm miệng khiến vị giác như bùng nổ. Tannin mềm mịn như nhung cùng kết cấu cân bằng để lại 1 hậu vị dài lâu, khó phai nhòa.

• Thực phẩm kết hợp:

Tất cả các loại thịt, charcuterie, pizza, mì ống.. là những món ăn lý tưởng có thể kết hợp cùng chai vang này. Từ 16 đến 18 độ C là nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang.