Château Martet La Fierté de Mon Père

Xuất xứ: Pháp

Phân hạng: A.O.C

Vùng trồng nho: Sainte - Foy

Giống nho: 100% Merlot

Hương vị:
Château Martet tọa lạc tại xã Eynesse, tại vùng Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, cách Saint-Emilion 25 km, thuộc Bordeaux. Château Martet La Fierte de mon Père 2018 với cái tên “Niềm tự hào của cha tôi” là phiên bản đặc biệt của nhà vang này nhằm tưởng nhớ Patrick - người cha quá cố của gia đình với số lượng có hạn chỉ 2400 chai trên toàn thế giới. Cho đến ngày nay, đây vẫn là dòng vang sang trọng, đắt đỏ và được nhiều tín đồ yêu vang săn lùng. Mạnh mẽ, sâu sắc nhưng cũng rất tinh tế là ấn tượng mà La Fierté de mon Père đem lại cho người thưởng thức, từ hương vị đến thiết kế nhãn chai. Một dòng rượu mang đậm nét truyền thống thể hiện rõ đặc tính của thổ nhưỡng từ những ruộng nho có chất lượng cao nhất vùng, kết hợp cùng quá trình nuôi ủ, phát triển suốt 18 tháng trong những thùng gỗ sồi Pháp. La Fierté de mon Père chính là khái niệm của sự hoàn hảo, một chuẩn mực cho dòng rượu vang Bordeaux từ 100% giống nho Merlot nguyên bản. Château Martet 2018 là một trong những niên vụ được đánh giá cao bởi sự hương vị sâu lắng, đậm đà và có khả năng lưu giữ trong nhiều thập kỷ. Sự phong phú và phức tạp trong tầng lớp hương thơm đa dạng không thể nhầm lẫn của các loại trái cây chín đỏ, của hoa hồng và đinh hương nồng nàn hay vị ngọt ngào của vani, thanh lịch của bánh mỳ nướng. Hương vị mạnh mẽ và tròn trịa cùng lúc với sự hòa quyện của trái cây màu đỏ và da thuộc mang đến một sự tinh tế gợi cảm với sự mềm mại tuyệt vời trong miệng. Cấu trúc cân bằng, tannin mềm mượt với hậu vị dài phần nào lý giải sức háp dẫn của chai vang này trên thị trường thế giới.

Thực phẩm kết hợp: Sẽ là sự kết hợp hương vị tuyệt vời, đồng thời thăng hoa cảm nhận vị rượu ngon hơn bao giờ hết khi dòng vang đỏ này sánh đôi cùng thịt bò Argentina nướng ăn kèm với sốt rượu vang đỏ hoặc sốt nấm, các món thịt đỏ hầm kiểu Pháp, hay gà nướng, chim câu nướng... cũng là một gợi ý khá hấp dẫn.