Château Petrus 2004

• Xuất xứ: Pháp

• Vùng trồng nho: Pomerol

• Giống nho: 100% Merlot

•  

• Hương vị:

Được xếp hạng trong số những loại rượu mang tính biểu tượng nhất trên thế giới, Chateau Petrus từ lâu đã trở thành niềm ao ước của biết bao trái tim yêu vang. Chắt chiu trọn vẹn mọi tinh túy của vùng Pomerol trứ danh, với sản lượng khiêm tốn chỉ khoảng 30.000 chai mỗi năm nên không bất ngờ khi đây là 1 chai vang thuộc hàng đắt đỏ, được săn lùng và sưu tầm nhiều nhất thế giới.

Sinh trưởng trên nền thổ nhưỡng đặc biệt, khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu trên thế giới với đất sét xanh thẫm cùng hàm lượng sắt cao, những gốc nho với tuổi đời hơn 40 năm thừa hưởng nhiều dưỡng chất tạo nên lượng đường đậm đặc và lý tưởng cho giống nho Merlot đặc trưng tại đây. Vì vậy, với 95% nho Merlot ở độ chín hoàn hảo và 5% Cabernet Franc, Château Petrus tựa như một bó hoa đẹp với sắc hồng ngọc lôi cuốn, đầy mê hoặc với hương thơm phong phú của dâu đen, anh đào và lý chua đen, ghi chú của socola béo ngậy, mùi đất và nấm truffle đầy mới lạ. Rượu gây ấn tượng bởi sự đậm đà, đầy đặn với cốt lõi trái cây cùng tannin mềm mượt, kết cấu cân bằng và hậu vị sâu sắc kéo dài, có thể lưu giữ vài thập kỷ. Niên vụ 2004 được đánh giá là mùa vụ bội thu với tất cả tinh hoa đều kết tinh trọn vẹn trong Château Petrus. Thật đáng tiếc nếu những người sành vang bỏ lỡ 1 trong những chai vang sáng giá bậc nhất trên thị trường rượu vang thế giới này.

•  

• Thực phẩm kết hợp: Hứa hẹn sẽ đem lại một trải nghiệm sống động, đáng nhớ với những nốt hương đầy đặn và tròn trịa. Château Petrus - dòng vang đỏ gói ghém linh hồn của nhiều tầng lớp hương sắc hòa hợp đến kinh ngạc với các món châu Á như vịt quay Bắc Kinh cuốn một ít dưa leo. Hay đơn giản chỉ một miếng Beefsteak bên trong còn đỏ hồng và mọng nước là đã đủ thăng hoa cùng một ly Pomerol đỏ nồng nàn.