Louis Latour Les Quatre Journaux

• Xuất xứ: Pháp
• Vùng trồng nho: Burgundy
• Phân hạng: Grand Cru
• Giống nho: 100% Pinot Noir
• Hương vị:

Tọa lạc tại chân Corton trứ danh, Maison Louis Latour là điền trang lâu đời và nổi tiếng nhất tại Burgundy với bề dày lịch sử hơn 200 năm.  Gia đình Louis Latour có thể xem là một bậc thầy của rượu vang Burgundy với phương châm rượu vang là sự kết  hợp hài hòa của thiên nhiên trù phú và kỹ nghệ làm rượu lâu đời của con người, họ đã cho ra đời nhiều dòng vang trắng và đỏ ấn tượng, đi vào lòng những người say mê hương vị vang Bourgogne. Tuy là một gia đình giàu truyền thống, Louis Latour vẫn bắt nhịp rất tốt với sự chuyển mình của thời đại, nhanh chóng áp dụng các phương thức kỹ thuật hiện đại vào việc canh tác để đem lại những quả nho chất lượng tốt nhất nhưng vẫn giữ nguyên phong vị truyền thống và chất lượng tuyệt hảo đã được lưu truyền  hơn 2 thế kỷ của gia đình.

Les Quatre Journaux là một khu đất tráng lệ nằm trên sườn thấp của vách đá Côte d’Or ở Vosne-Romanée, Burgundy. Rượu vang Pinot Noir ở đây có xu hướng nhẹ và thơm hơn các loại rượu grand cru khác với kết cấu mượt mà đạt đến đỉnh điểm là hậu vị dai dẳng và mạnh mẽ trong miệng. Đây là một trong những loại rượu vang đỏ tuyệt vời nhất của nhà Louis Latour.

Louis Latour Les Quatre Journaux 2018 là một trong những chai vang đỏ ngon nhất của nhà vang Louis Latour, được thu hoạch bằng tay tỉ mỉ, chọn lọc từ cây nho Pinot Noir trên 30 năm tuổi và lên men trong thùng gỗ sồi 12 tháng mang đến chất lượng tuyệt hảo nhất của chai vang. Nó gây ấn tượng mạnh mẽ bởi hương vị phong phú và bao trùm tỏa ra từ phức hợp quả anh đào, quả mọng dại, sô cô la đen, gia vị đậm đà và vỏ cam. Rượu có hương thơm tuyệt vời, với kết cấu mượt mà,vị tannin chắc chắn nhưng mềm mượt, đáng chú ý trên hậu vị dai dẳng, kéo dài.

• Thực phẩm kết hợp: Nên dùng với các loại phomai lâu năm, các món thịt đỏ nướng, thịt vịt,… để làm tăng hương vị của rượu vang cũng như món ăn trong bữa tiệc.
• Giải thưởng: 

98/100 pts – James Suckling
97/100 pts – Wine Enthusiast