Château Lagrange

• Xuất xứ: Pháp

• Phân hạng: Grand Cru Classe in 1855

• Vùng trồng nho: Saint-Julien

• Giống nho: 76% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot & 6% Petit Verdot

•  

• Hương vị:

Château Lagrange là một vùng sản xuất rượu vang được đánh giá cao nằm trên “tả ngạn” của cửa sông Gironde tại vùng Saint-Julien, phía bắc thành phố Bordeaux, Pháp. Được xếp hạng thứ 3 trong bảng phân loại Grand Cru Classe in 1855, đây được coi là dòng vang nổi bậc và đặc trưng nhất cho phong cách làm vang tại Saint-Julien mà bạn không nên bỏ lỡ.

Được nuôi dưỡng bằng nguồn thổ nhưỡng hỗn hợp của đất sét, đá vôi và sỏi đá nhiều khoáng chất, tận hưởng khí hậu ôn đới đại dương hài hòa đã mang đến 1 niên vụ 2014 bội thu với những trái nho chín muồi và mọng nước. Vì vậy, tỉ lệ Cabernet Sauvignon được phối trộn cao nhất so với bất kỳ loại rượu cổ điển nào kể từ năm 2000 với 76% được dung hòa cùng 18% Merlot Và 6% Petit Verdot tinh tế khiến Château Lagrange 2014 sở hữu sắc hồng ngọc với chất vang sóng sánh gây ấn tượng thị giác mạnh mẽ. Khi thưởng thức, hương thơm trái cây mạnh mẽ như anh đào đen, lý chua đen và quả mâm xôi hòa quyện với hương gỗ tinh tế khơi gợi mong muốn được nếm thử hương vị đặc biệt của nó.Trên vòm miệng, hỗn hợp ngọt ngào của đào đỏ và quả lựu cân bằng hoản hảo với vị khói cùng thuốc lá nồng nàn, thoang thoảng vị khoáng chất thanh lịch làm mê mẩn bất kỳ ai nếm thử. Cấu trúc chắc chắn nhưng tinh tế kết hợp tannin mọng nước và hậu vị lưu luyến, kéo dài sẽ là điểm kết thúc hoàn hảo cho siêu phẩm này.

•  

• Thực phẩm kết hợp:

Những món ăn có thể kết hợp với dòng vang này thịt đỏ như thịt bò, thịt dê, thịt cừu, …được chế biến theo phong cách khác nhau hay đơn giản chỉ là pho mát… Nhiệt độ thích hợp nhất để sử dụng dòng vang này là 18 độ C