Château Pontet Canet

Xuất xứ: Pháp

Hương vị:

Lâu đài cùng tên được Jean-François, vị thống đốc hoàng gia của Médoc, sáng lập vào đầu thế kỷ 18. Trải qua nhiều thăng trầm và thay đổi quyền sở hữu. Năm 1975, đánh dấu một bước ngoặt lớn khi gia đình Tesseron tiếp quản, thổi luồng sinh khí mới cho Château Pontet - Canet. Dưới sự lãnh đạo của Alfred Tesseron, điền trang này đã không ngừng phát triển, đạt được nhiều thành tựu vượt bậc trong giới làm vang. Tiên phong áp dụng nông nghiệp hữu cơ và sinh học, trở thành điền trang đầu tiên trong các Grand Cru Classé được trao chứng nhận kép cho toàn bộ vườn nho.

Sở hữu phong cách phối trộn cổ điển Bordeaux, Château Pontet-Canet mang sắc hương quyến rũ của trái cây đen, đỏ chín mọng như anh đào, mận, đan xen cùng những gợi ý tinh tế của khói và gia vị cay, được làm nổi bật bởi các nốt khoáng chất đặc trưng. Vị vang tròn đầy, mềm mại như nhung, nhưng cũng không kém phần mạnh mẽ với cấu trúc tannin chắc chắn cùng dư vị lưu luyến kéo dài trên vòm miệng. Có tiềm năng lưu trữ và phát triển hương vị theo thời gian.

Thực phẩm kết hợp: Château Pontet Canet sẽ thật tuyệt vời khi được thưởng thức ở nhiệt độ lạnh từ 16 đến 18 độ C và trước khi uống nên mở nắp chai để vang được thở trong không khí. Các món ăn thích hợp để kết hợp cùng vang là các loại thịt màu đỏ, thịt nai, thịt nướng....vô cùng thích hợp với những buổi hẹn hò, gặp gỡ sum họp bên gia đình và người thân yêu của bạn.