Opus One 2019/2021

Opus One là giấc mơ vĩ đại của hai con người dành trọn cuộc đời mình cho rượu vang: Nam tước Philippe de Rothschild của Chateau Mouton Rothschild ở Bordeaux và Robert Mondavi, người trồng nho ở Thung lũng Napa. Cùng chung lý tưởng tạo nên một dòng vang có chất lượng tuyệt đối, Philippe de Rothschild và Robert Mondavi đã bắt tay thực hiện giấc mơ lớn cuộc đời: tạo ra một loại rượu duy nhất dành riêng cho việc theo đuổi chất lượng vượt trội với nhiệm vụ duy nhất là định hình được cá tính cho một dòng vang cổ điển, trường tồn qua nhiều thế hệ.

Niên vụ

2015
2019

Xem giá

Còn hàng

Mô tả sản phẩm

Xuất xứ: Mỹ
Phân hạng:
Vùng trồng nho: Thung lũng Napa
Giống nho: Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 8%, Petit Verdot 6%, Cabernet Franc 6% và Malbec 2%
Hương vị:

Opus One là một trong những chai vang đỏ cao cấp và nổi tiếng nhất thế giới, được sản xuất tại Napa Valley, California, Mỹ. Đây là kết quả của sự hợp tác giữa hai gia đình rượu vang nổi tiếng: Rothschild (Pauillac, Pháp) và Mondavi (Napa Valley, Mỹ), với mục tiêu tạo ra một loại vang đỏ phản ánh tinh hoa của cả hai nền văn hóa rượu vang.

Niên vụ 2019 của Opus One, giống như các niên vụ trước, được kỳ vọng là một phiên bản tuyệt vời với chất lượng cao, nhưng cụ thể về hương vị, cấu trúc, và độ tuổi tối ưu để uống của niên vụ này phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như điều kiện thời tiết trong năm, quy trình thu hoạch và quá trình lên men.

Những trái nho làm nên Opus One 2019 được chọn lựa cẩn thận từ những vườn nho tốt nhất của thung lũng, và mỗi bước trong quy trình sản xuất từ thu hoạch, chọn lựa, lên men đến ủ rượu đều được thực hiện với sự chăm sóc và chú ý tới từng chi tiết. Điều này giúp tạo ra một chai vang không chỉ xuất sắc về mặt chất lượng mà còn phản ánh được tinh thần và đam mê của những người làm ra nó.

Opus One 2019 mang hương thơm nồng nàn của mận đen, quả việt quất, nho đen và cánh hoa hồng khô, được nhấn mạnh bởi sự mạnh mẽ của khoáng chất. Kết cấu mịn như kem, được bao bọc bởi tannin mịn như nhung. Tannin và acid cân bằng hòa quyện với hương trái cây sẫm màu, các loại thảo mộc thơm ngon, cà phê espresso và ca cao. Vị đắng sô-cô-la đen tinh tế đọng lại ở hậu vị, mang đến cảm xúc thăng hoa cho người thưởng thức.