- Xuất xứ: Pháp
- Vùng trồng nho: Sainte-Foy
- Giống nho: 65% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Carmenere
- Hương vị:
Tồn tại từ thế kỷ 17, Chateau Des Chapelains là một trong những nhà làm vang nổi tiếng bậc nhất vùng Sainte-Foy Bordeaux, phía Tây Nam nước Pháp khi sở hữu 48ha vườn nho lớn nhỏ. Phương châm “Life is too short to drink bad wine” là kim chỉ nam để lâu đài này cho ra đời những dòng vang hảo hạng kết tinh từ những giống nho bản địa.
Sự pha trộn chủ yếu là giống nho Merlot kết hợp với Cabernet Sauvignon đã mang đến một hương vị phức tạp với hương vani hòa quyện với hương trái cây chín mọng cùng vị béo ngậy của dừa khiến rượu mềm mại, phong phú cùng tannin mượt mà và mịn màng khi thưởng thức. Màu đỏ ruby sang trọng, tinh tế sẽ làm đổ gục bất cứ trái tim sành rượu và yêu rượu.
- Giải thưởng:
Huy chương Vàng Cuộc thi Rượu vùng Aquitaine
Đánh giá 1 sao của tạp chí Le Guide Hachette des Vins
- Thực phẩm kết hợp:
Tất cả các loại thịt, charcuterie, pizza, mì ống.. là những món ăn lý tưởng có thể kết hợp cùng chai vang này. Từ 16 đến 18 độ C là nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang.