Les Illustres

• Xuất xứ: Pháp
• Vùng trồng nho: Languedoc-Roussillon
• Phân hạng: I.G.T Coteaux d’Enserume
• Giống nho: 60% Syrah, 30% Cabernet-Sauvignon, 10% Malbec
• Hương vị:

Les Vignobles Foncalieu  là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở trung tâm của Languedoc với những vườn nho trải dài từ núi Corbières đến bờ Địa Trung Hải. Sau hơn 50 năm phát triển, với tinh thần đổi mới và niềm đam mê sản xuất một loại rượu vang chất lượng, Foncalieu trở thành một trong 50 các thương hiệu rượu vang tốt nhất được công nhận bởi tạp chí Drinks International năm 2017.

Les Illustres 8 là một sự kết hợp của 8 người phụ trách vườn nho của nhà Foncalieu cùng nhau cống hiến sự hiểu biết, kỹ năng và tâm huyết để làm nên dòng vang đặc biệt này. Với đất đá vôi giàu khoáng chất trên độ cao 50m cùng khí hậu Địa Trung Hải nóng và khô đã làm nổi bật sức mạnh và sự phức tạp của loại rượu này. Rượu là sự phối trộn hoàn hảo của 60% Syrah, 30% Cabernet-Sauvignon, 10% Malbec mang đến màu đỏ sẫm ánh tím đầy mê hoặc cùng Hương thơm phức hợp của bạch đậu khấu, trái cây đen và lá thuốc lá. Trên vòm miệng, vị đậm đà của rượu được bổ trợ bởi hương cam thảo tươi mát dễ chịu sau đó kết thúc bằng dư vị caramel tinh tế, đầy lưu luyến.

• Thực phẩm kết hợp: Rượu có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau như thịt bò, thịt cừu, hay pho mát và những loại salad rau khác… để mang đến một hương vị tuyệt vời và đậm đà như ý muốn.